Проект містить положення про заборону: використання під час виробництва продуктів дитячого харчування сировини, що вирощується не в спеціальних сировинних зонах; здійснення будь-якого виду діяльності, що може призвести до погіршення стану навколишнього середовища в таких зонах (сьогодні заборонено лише будівництво промислових та інших хімічних об'єктів, що негативно впливають на агрокліматичне і екологічне становище, якщо будівництво не є стратегічно необхідним).

 

Законопроектом уточнюються норми, що стосуються заборони на використання у виробництві продуктів дитячого харчування сировини, отриманої з генетично модифікованих організмів, а також сировини, що містить гормональні препарати, антибіотики, важкі метали, пестициди, радіонукліди та інші небезпечні для здоров'я дитини речовини.

 

Проектом визначено, що виробництво продуктів дитячого харчування здійснюється виключно на промисловій основі в спеціалізованих підприємствах, цехах (або на спеціалізованих технологічних лініях).

 

З урахуванням міжнародного досвіду, законопроектом встановлено обмеження щодо використання у виробництві дитячого харчування певних компонентів - заборонено використання штучних ароматизаторів, барвників, підсолоджувачів (окрім продуктів, які виробляються для дітей, хворих на цукровий діабет); консервантів, стабілізаторів, підсилювачів смаку і аромату; сумішей спецій і прянощів, до складу яких входять не дозволені харчові добавки; певних видів жирів (тригліцеріду стеаринової кислоти, пальмового стеарину, маргарину, спреду, бавовняного масла, масла з кунжуту).

 

Крім того, вводиться заборона на використання певних видів сировини (м'яса механічної обвалки, шкури свинячої, окремих видів субпродуктів, соєвого білка тощо) у виробництві продуктів прикорму, що виготовляються на основі м'яса. Під час виробництва продуктів прикорму, до складу яких входять м'ясо або риба, заборонено також використовувати м'ясо або рибу, які були повторно заморожені.